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Low Carb - Food Porn

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serendipity:
Heute schon gut gegessen?


Brokkoli-Mischgemüse-Auflauf mit Kabeljau im Parmamantel


Big-Mac-Rolle mit einem Quark-Eier-Teig.

Die Big-Mac-Rolle findet man als Rezept bei Chefkoch, die ist so lecker, da kommt nicht einmal ihr Namenspate ran, finde ich  :beifall:

Andrea:
Ich mache auch gerade so eine Art Diät. Ich zähle keine Kalorien, aber ich versuche darauf zu achten, was ich esse. Und das Ganze möglichst auch Low Carb, wobei ich als Vegetarierin das nur schwer schaffe. Aber die Big Mac Rolle sieht lecker aus und werde mir die mal mit Veggie-Hack machen. So etwas habe ich noch nie probiert. Spießchen habe ich auch schon mal probiert und hatte das gleiche Problem wie du, Gabi: Man bekommt sie in der Pfanne nicht richtig fertig. Guter Tipp mit dem Backofen - hätte ich auch drauf kommen können.

Für morgen habe ich Spargel besorgt. Und neue Kartoffeln von unserem Bauern. Ist dann zwar nicht Low Carb, aber Low Fat, denn der Spargel ist so lecker, den esse ich ohne Sauce oder Butter (nur etwas ins Kochwasser).

Habe in der ersten Woche 1,5kg verloren und dokumentiere das Ganze auch in meinem Blog. Allerdings keine so schönen Food-Bilder oder Rezepte dabei. Wäre ja mal eine Idee..

Ilona:
Die Big Mac Rolle habe ich kürzlich zubereitet.

Einziger Kritikpunkt: Sie wird zu schnell kalt.

Andrea:
Ich habe kein Problem mit kaltem Essen  ;D Es sei denn es ist Suppe. Aber Pizza beispielsweise esse ich kalt auch sehr gern.

Ilona:

--- Zitat von: Andrea am 14. Juni 2017, 16:26:55 ---Ich habe kein Problem mit kaltem Essen  ;D Es sei denn es ist Suppe. Aber Pizza beispielsweise esse ich kalt auch sehr gern.
--- Ende Zitat ---

Ich leider schon, denn kaltes Fett vertrage ich nicht mehr. Man wird halt langsam älter  :zwinker: :toothy9:.

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